采摘麦苗——人工摘选——切丁清洗——低温冻干——超微破壁——灌装装盒

一般麦苗长至20cm—30cm时，收割麦苗，为保留麦苗中的营养不流失，快速送至工厂加工。在清洗车间经过层层清洗，摘选茎叶鲜嫩,叶片饱满、完整的大麦嫩苗再次冲洗后进入下一流程。人工清洗两次后至流水线再次清洗最终将清洗好的麦苗切至 2-3cm，再次清洗后，沥干、装盘。

将切好的麦苗装盘，并进入真空冷冻仓，利用冻干技术的麦苗，可最大限度保留麦苗的养分，冻干麦的颜色及口感也更加鲜绿、清香。

经过冷冻后的成品进入超微破壁间，将麦苗破壁成人体最易吸收的标准，并灌装装盒，最后打包装箱发往全国各地。